Котёл варочный 400 литров

Котёл варочный 400 литров

В наличии
Рейтинг:

Доступные опции



  • Код товара: КПЭ-400
  • Артикул: КПЭ-400

Варочное оборудование - обязательный элемент в кондитерских, молочных, кулинарных производств, на предприятиях общепита, а так же в последнее время имеет высокий спрос в применении производства продуктов косметики и для варки курительных смесей, а именно кальянного табака.

Компания Микс предлагает клиентам приобрести электрические варочные котлы по приемлемой цене. Высокий уровень надежности — основное достоинство нашего оборудования, выгодно отличающее его от аналогов, выпускаемых конкурентами.

При выборе варочного котла необходимо отталкиваться от Ваших потребностей: набор опций, объем, комплектация. Обратитесь к одному из наших специалистов за помощью в выборе.

Многие модели котлов могут оснащаться перемешивающим устройством (мешалкой) лопастного, якорного или скребкового типа.

В пищевой промышленности варочные котлы подходят для приготовления практически любых продуктов таких как: пюре, супы, гарниры, мясные блюда, паштеты, соусы и т.д. в сети общественного питания, мясной, консервной.

В кондитерской промышленности варочные котлы подходят для: инверта, глазури, сахарного сиропа, джема, патоки, шоколадной глазури, сгущенного молока, крема, карамельной, зефирной и мармеладной массы, фруктовых и овощных начинок.

Технические данные оборудования:
Вес, кг
290
Габаритный размеры (Д*Ш*В)
1500*1300*1700
Конструкция котла
Стационарный ( опрокидывание опционально)
Кран слива продукта, мм
ДУ-40 ( 70-100 опционально)
Мощность привода, кВт
0,63
Мощность электронагревателя, кВт
35
Объём теплоносителя в рубашке, л
120
Перемешивающее устройство
Мешалка рамного типа ( скребки опционально)
Род тока, В
380
Температура разогрева воды, С°
0-85
Температура разогрева масла, С°
0-180
Число оборотов мешалки, об/мин
22

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!

Теги: котёл варочный, варочный котёл электрический, пищеварочная ёмкость, темперирующая ёмкость, котёл для сиропа, котёл для кондитерских масс, котёл КПЭ, котёл для глазури, котёл для табака, котёл для шугаринга, варочное оборудование.